Descripción:
La harina de arroz es una opción versátil y ligera, ideal para quienes buscan una alternativa sin gluten a las harinas tradicionales. Esta harina se obtiene moliendo granos de arroz finamente, conservando todas las propiedades nutritivas del grano. Es perfecta para preparar panes, pasteles, galletas, empanizados o como espesante en salsas y sopas. Además, su textura suave y su sabor neutro la convierten en una excelente opción para personas con intolerancia al gluten.
Características:
- Textura suave y sabor neutro
- Rica en carbohidratos complejos y fibra
- Perfecta para repostería y cocina sin gluten
Usos recomendados:
- Usar en recetas de panadería sin gluten como panes, pasteles o galletas
- Incorporar en empanizados o como espesante en salsas y sopas
- Utilizar en batidos o en la preparación de crepes y panqueques
- Ideal para preparar masas de pizza o pasta sin gluten
Presentación:
500gr