Descripción:
La Harina de Arroz Integral de Abucel es un producto natural, sin gluten, elaborado a partir de arroz integral molido, conservando así sus propiedades nutricionales. Esta harina es ideal para personas que siguen una dieta sin gluten o buscan alternativas más saludables a las harinas tradicionales. Su textura fina y sabor suave la hacen perfecta para una amplia variedad de preparaciones tanto dulces como saladas, desde panes y galletas hasta empanizados y rebozados.
Características:
- Alto contenido de fibra: Gracias a su origen integral, proporciona una buena cantidad de fibra que ayuda a mejorar la digestión y promover la saciedad.
- Rica en nutrientes: Contiene vitaminas del grupo B, hierro, calcio, magnesio y antioxidantes que favorecen la salud en general.
- Bajo índice glicémico: Ideal para quienes buscan controlar los niveles de azúcar en sangre o siguen una dieta baja en carbohidratos.
- Apto para dietas vegetarianas y veganas: Su composición es completamente vegetal, lo que lo hace adecuado para cualquier tipo de dieta.
Usos recomendados:
- Repostería y panadería sin gluten: Se puede utilizar para preparar panes, galletas, tortas y muffins sin gluten, combinada con otras harinas sin gluten o almidones.
- Rebozados y empanizados: Ideal para empanizar carnes, pescados y verduras, brindando una textura crujiente sin la necesidad de usar harinas de trigo.
- Sustituto de harinas tradicionales: Usada como sustituto en recetas que requieren harina común o de trigo.
- Sopas y salsas: Puede usarse como espesante en sopas y salsas, otorgando un toque suave y nutritivo.
- Bebidas y smoothies: Agregue a batidos o smoothies para incrementar el contenido de fibra y darle una textura espesa.
Presentación:
500gr