Descripción:
La Harina de Trigo Sarraceno Integral de Épicos es una opción nutritiva y versátil, ideal para quienes buscan alternativas sin gluten. Este pseudocereal es rico en proteínas, fibra y minerales esenciales, aportando un perfil nutricional completo a tus preparaciones. Su sabor ligeramente tostado la hace perfecta para panificados, masas y recetas saludables.
Características:
- Libre de gluten (Sin TACC).
- Rica en proteínas y aminoácidos esenciales.
- Fuente natural de antioxidantes y minerales como magnesio y hierro.
Usos recomendados:
- Panificación: Ideal para hacer panes, tortillas, crepes y muffins.
- Repostería: Se puede usar en bizcochos, galletas y waffles.
- Espesante natural: Perfecta para salsas y sopas.
- Pasta y masas: Aporta textura y un sabor único a fideos y empanadas.
Presentación:
400gr