Descripción:
El poroto alubia es una legumbre de alta calidad, reconocida por su textura suave y su sabor delicado. Es una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra y minerales esenciales, ideal para preparar guisos, sopas y ensaladas. Su versatilidad lo convierte en un ingrediente fundamental en diversas cocinas del mundo.
Características:
- Alto contenido de proteínas y fibra
- Textura suave y fácil cocción
- Ideal para platos calientes y fríos
Usos recomendados:
- En guisos y sopas para aportar cuerpo y sabor
- En ensaladas, combinados con vegetales y aderezos
- Para preparar purés y dips saludables
- Como base de hamburguesas o albóndigas vegetales
Presentación:
200gr