Descripción:
El poroto de soja es una legumbre rica en proteínas, ideal para quienes buscan opciones vegetales en su dieta. Con un alto contenido de fibra, minerales y ácidos grasos esenciales, es una excelente fuente de nutrientes. Su versatilidad permite utilizarla en diversas preparaciones, desde guisos hasta productos como tofu y leche de soja.
Características:
- Alta en proteínas y fibra
- Rica en ácidos grasos esenciales y minerales
- Sabor suave y textura firme
Usos recomendados:
- En guisos, sopas y ensaladas
- Para la preparación de leche de soja o tofu
- Como ingrediente base en hamburguesas vegetales
- Para hacer salsas o purés
Presentación:
500gr